ふすま粉を手に入れても
ホームベーカリーがないのよ・・・・
と、思いの皆様
デビル、出来る子です!!
フライパンで作ってみましたヾ(@°▽°@)ノ
ふすま粉 200g
ラカント 5g
(糖質カット砂糖)
塩 5g
ドライイースト 5g
ぬるま湯 200CC
全部混ぜて、丸めてポン・・・・・10分放置プレイ
8等分にして、丸くします。
(結構、適当に。)
こんな感じに、中身を詰めてもOK牧場!!
(チーズとハム。)
フライパンに並べて、15分ほど放置プレイ
(発酵とも言います。)
オリーブオイルをかる~くまわしかけ
よわ~~~~火で片面10分ずつ・・・・・かな?
(自分の直感を信じて!!)
こんな感じの焼き上がり。
ぶっちゃけ・・・・ホームベーカリーの方がふんわり焼ける。
(オーブンでも美味しいよ。)
今回は簡単に焼けるだから(°∀°)b
(出来る人はすればいいって感じ?)
ドライイーストの代わりに、ベーキングパウダー10gでもいいよ!!
(発酵はしないから、放置無しです。)
糖質制限について・・・・
炭水化物、小麦粉、片栗粉、ソース、ケチャップ、砂糖・・・・
(詳しく知りたい人はネットで調べてね。)
は、控えて・・・・控える・・・・控えろ・・・・です。
オール肉、魚、チーズ、ハム、醤油、
は、食って・・・食える・・・・食え・・・です。
カロリーよりも糖質をカットすることにより、ダイエット効果が期待できるそう。
むやみに、カロリーを抑えてしまうと・・・・
貧血状態になるかも・・・・です。
(デビル経験。)